遭到气候均匀状况随时刻的改变影响，全球可可主产区加纳和科特迪瓦近年来继续歉收，形成全球可可期货价格曩昔两年接连大涨。现在可可价格虽较峰值会下降，但仍处于高位，而可可涨价也直接影响了巧克力出产所带来的本钱，近期美国多个巧克力干流品牌宣告涨价。

　　世界可可安排发布的伦敦和纽约日均价格显现，本周三，可可期货价格为每吨7380美元。这一数字比上一年12月11984美元的峰值会下降，但比两年前高出121%。作为制作巧克力的中心质料，可可价格继续上涨直接影响了巧克力的出产本钱。

　　依据消费品及服务商场研究机构尼尔森IQ的数据，2021年7月，美国巧克力棒的均匀单价为2.43美元。到上星期，这一价格为3.45美元，上涨了41%。

　　近期，雀巢、费列罗等巧克力巨子纷繁宣告涨价。美国巧克力出产商好时公司22日表明，已奉告零售商，将上调旗下巧克力产品的均匀价格，涨幅或到达两位数。好时公司表明，此次涨价与美国政府关税或交易方针无关。

　　此外，商场也对关税要挟感到忧虑。科特迪瓦可可产值居全球榜首。美国总统特朗普在4月要挟要对来自科特迪瓦的可可和其他产品征收21%的关税，但随后暂停了关税的施行。美国糖块协会要求特朗普政府维护可可免受关税影响。该安排称，美国每年进口近44亿美元的巧克力、可可和糖块，该协会的成员每年出口近20亿美元美国制作的巧克力和糖块。